photo MARDIS DE VALRAS

MARDIS DE VALRAS

Musique, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Valras-Plage 34350

Du 30/06/2026 au 18/08/2026

Les Mardis de Valras sont un des rendez-vous incontournables de l’été sur le littoral ! Chaque mardi de l’été, de juin à août, des vignerons et restaurateurs locaux se retrouvent en front de mer, pour une soirée festive et conviviale en musique. 9 restaurateurs seront présents du 30 juin au 18 août Esplanade Turco : La Cabane A Huitres, Daniel Coulon, Ice Loops, Ferme Rongo, Sarl Le Rocher, O Brazeiro, Traiteur Des Halles, Destination Asiatique, Chez Camille. Au programme : Mardi 30 juin : - Vignerons : Les Vins Poudou, Domaine La Yole, Alma Cersius, Cave les Vignerons de Sérignan, Domaine Camp Louis, Domaine Delonca, La Villa Sepia, Domaine des 3 Angles, AB Tourrette, Mas Nogues, Domaine Saint Martin de Divisan, Domaine des Fontaines - Musique : One Day Mardi 07 juillet - Vignerons : Les Vins Poudou, Domaine La Yole, Domaine Camp Louis, La Villa Sepia, Domaine des 3 Angles, Domaine de Soustres, AB Tourrette, Mas Nogues, Domaine Saint Martin de Divisan, SCA Terroirs en Garrigues, Famille Fabre - Domaine la Grande Courtade, Domaine des Fontaines - Musique : Story’s Mardi 28 juillet - Vignerons : Les Vins Poudou, Domaine Camp Louis, Domaine Delonca, La Villa Sepia,[...]

photo Balade Vins & Astro - Domaine de Roussières

Balade Vins & Astro - Domaine de Roussières

Vin - Oenologie, Science et technique, Nature - Environnement

Viols-le-Fort 34380

Le 15/09/2026

Partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par un de nos guide spécialisé en œnologie, à l’occasion de nos balades conviviales en petits groupes. Autour du Domaine départemental de Roussières (Viols-en-laval), nos guides vous emmènent sur les chemins pastoraux traditionnels (drailles, lavognes, murs en pierre sèche...) pour une dégustation de vin et une observation commentée du ciel, à la nuit tombée quand l'obscurité... et la magie s'installent ! Un voyage dans l’espace et le temps pour s’émerveiller des splendeurs naturelles que la science a dévoilées de l’Antiquité à nos jours, et qui se trouve là sous nos yeux, il n’y a qu’à lever la tête. Vous comprendrez mieux ce que sont les étoiles filantes et d’où elles viennent, pourquoi l’étoile du berger n’est pas une étoile, comment estimer à l’œil nu l’âge d’une étoile, quelle est la différence entre une étoile et une planète, ce qu’est une exoplanète... et bien plus encore ! Toutes nos balades vous font découvrir 4 vins différents et les appellations dominantes du site visité : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc, AOP Grés de Montpellier et IGP Saint[...]

photo OPEN CAVE AU SUNSET

OPEN CAVE AU SUNSET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Le 28/08/2026

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

photo BALADE OENOTOURISTIQUE ET DÉGUSTATION AU COMPTOIR DES COMPAGNONS

BALADE OENOTOURISTIQUE ET DÉGUSTATION AU COMPTOIR DES COMPAGNONS

Nature - Environnement, Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 16/07/2026 au 27/08/2026

Les balades et dégustations à Maguelone ! Du 09 juillet au 27 août 2026, les Compagnons de Maguelone vous proposent tous les jeudis une expérience œnotouristique pour découvrir autrement notre vignoble bio et handi-solidaire, entre nature, patrimoine et gourmandise. Balade œnotouristique & dégustation au Comptoir des Compagnons Partez à la découverte de vignes habituellement fermées au public, profitez d'un panorama à 360°, d'anecdotes historiques, puis dégustez notre sélection de vins BIO avec vue sur la mer. Départ à 10 h – Rendez-vous à 9 h 50 devant le Comptoir. Infos pratiques : 18.50 €/adulte · 9.50 €/enfant (6 à 18 ans) · Gratuit pour les moins de 6 ans Audio guide offert Tous les jeudis, du 09 juillet au 27 août 2026 Parking gratuit sur place, en haut du domaine, devant le restaurant le comptoir des compagnons. Réservation : www.boutique-maguelone.com Presqu'île de Maguelone – Accès en voiture par Palavas-les-Flots. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo BALADES GOURMANDES AU COUCHER DU SOLEIL

BALADES GOURMANDES AU COUCHER DU SOLEIL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Aumelas 34230

Du 12/06/2026 au 25/09/2026

Et si vous terminiez la semaine par une balade au cœur des vignes, entre nature préservée et saveurs locales ? Marchez 2 km à travers notre vignoble bio, admirez un panorama à couper le souffle et dégustez nos vins accompagnés de produits locaux : tapenades, fromages, charcuteries… Un moment hors du temps, entre nature et saveurs du terroir. Au sommet du domaine, laissez-vous émerveiller par la vue sur le Pic Saint-Loup, la Méditerranée, et même le Mont Ventoux par temps clair ! Au programme : • Une balade panoramique avec une vue splendide allant du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac. • 3 arrêts gourmands avec dégustation de vins du domaine et de produits locaux • Un apéritif convivial au coucher du soleil Que vous soyez passionné de vin ou amateur de belles découvertes, cet événement est fait pour vous !

photo HISTOIRE, LÉGENDES ET SAVEURS AU PONT DU DIABLE

HISTOIRE, LÉGENDES ET SAVEURS AU PONT DU DIABLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 14/05/2026 au 10/09/2026

Au départ de la Maison du Grand Site de France, empruntez la Passerelle des Anges pour accéder au légendaire Pont du Diable : un écrin de nature chargé d’histoire. Dans ce cadre tout à fait exceptionnel, nous aurons l’occasion de parler d’histoire et de légendes, mais également de l'aménagement de ce Grand Site de France! A l'issu de cette visite, nous vous proposons de participer à une dégustation de vin. Un moment ludique et convivial, autour de vins locaux !

photo OENORANDO & BRASERO : UNE JOURNÉE 100 % TERROIR...ET DÉCOUVERTES

OENORANDO & BRASERO : UNE JOURNÉE 100 % TERROIR...ET DÉCOUVERTES

Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 17/10/2026

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Œnorando du Cru La Livinière : entre vignes, garrigue et brasero. Partez à la découverte du Cru La Livinière, premier cru reconnu du Languedoc, lors d'une randonnée conviviale en compagnie d'Isabelle, vigneronne. Au fil du sentier, laissez-vous guider à travers les vignes et la garrigue tout en découvrant l'histoire du terroir, les spécificités du cru et les secrets des cépages qui font sa renommée. Vous pourrez faire une halte par le Conservatoire des cépages, véritable trésor du patrimoine viticole ! À l'heure du déjeuner, place à la convivialité avec un repas vigneron composé de produits locaux et un « atelier brasero » préparé par le restaurant Les Meulières et servi au Château Sainte-Eulalie, accompagné des vins du domaine. L'après-midi, chacun choisira son rythme : les plus sportifs poursuivront la boucle complète, tandis que les autres profiteront d'un retour plus paisible le long de la rivière. Une journée authentique où nature, gastronomie, patrimoine et grands vins se rencontrent pour une immersion inoubliable au cœur du Cru La Livinière. Rendez-vous : parking: route de notre[...]

photo LA PARENTHÈSE POP A LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

LA PARENTHÈSE POP A LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Patrimoine - Culture

Assignan 34360

Le 03/10/2026

Guillaume Néry Figure emblématique de l'apnée, Quadruple recordman du monde est l'invité exceptionnel de cette édition ! Il a repoussé les limites de sa discipline bien au delà de ce que l'on croyait possible. Son parcours dépasse la performance sportive, il nous invite à explorer un univers d’intériorité, de sensorialité et une autre manière de regarder le monde. Son expérience des profondeurs s'exprime également dans un travail de création, à travers des films devenus iconiques, qui ont révélé au grand public sa vision poétique et artistique de l'apnée. Programme de la soirée 18h : Accueil des invités autour d’un Rosé Brut Nature de la Cave du Château Castigno 19h : Conversation avec Guillaume Néryanimée par JP Cuellar 20h30 : Apéritif signature de la cave du Château Castigno Dîner imaginé par le chef Alexandre Dedde et son équipe comme une expérience culinaire autour de produits de saison, sublimés par les vins du Château Castigno Tout au long de la soirée : DJ Set de Julien Cox Parcours artistique en présence des artistes contemporains invités, SODADE et François Nugues Performance de live painting L'émotion ne s'explique pas, elle se vit !

photo LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 02/06/2026 au 31/12/2026

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. À travers une présentation exclusive de notre domaine, une visite de nos caves, une dégustation de nos meilleures cuvées et des planches gourmandes à partager, profitez d'un moment unique entre amis ou en famille. >Un programme riche en saveurs et découvertes 1. Présentation du Domaine et de nos méthodes de travail Votre expérience commence par une présentation du Domaine des Conquêtes. Découvrez notre histoire, nos méthodes de travail respectueuses de l'environnement et notre engagement pour produire des vins authentiques. Nous partageront avec vous notre passion pour la nature et notre savoir-faire artisanal. 2. Visite commentée de la cave Poursuivez avec une visite guidée de notre cave. Nous vous dévoilerons les coulisses de la vinification et les secrets de la création de nos cuvées. Vous pourrez voir de près les processus qui transforment[...]

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

Au Domaine de Cadablès samedi et dimanche à partir de 11h00 : Balade vigneronne sur le domaine avec les vignerons. Dégustation des vins. Visite de la cave et explication de l'agroécologie et de l'agriculture biologique pratiquées sur le domaine. Pique-nique dans une ambiance Garden Party dans un site exceptionnel (barbecue à disposition pour vos grillade). Inscription obligatoire.

photo BALADE NATURE ET PATRIMOINE EN TROTTINETTE

BALADE NATURE ET PATRIMOINE EN TROTTINETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Fontès 34320

Le 12/08/2021

À 9h30, lieu de rendez-vous fixé à la réservation. Au coeur des vignes, partez à l'aventure en trottinette électrique à la découverte du patrimoine et du terroir de Fontès, ses vignes, ses anciens volcans et ses points de vue à couper le souffle. La balade est accompagnée par Michel, éducateur sportif chez Terralada et de Laura, guide conférencière. Une dégustation de vins vous est proposée à la fin de la balade. Matériel fourni, prévoir une tenue adaptée, eau, chapeau et crème solaire. À partir de 12 ans ou 1,40m, savoir faire du vélo pour rouler avec sa TroT. Tarif unique : 19€ (balade + dégustation). Inscription obligatoire, places limitées.

photo VUE SUR LE PIC : DÉGUSTATION SOLEIL COUCHANT

VUE SUR LE PIC : DÉGUSTATION SOLEIL COUCHANT

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Villeneuvette 34800

Le 24/07/2021

À 19h, rendez-vous sur le parking de Villeneuvette, pour une balade vigneronne récréative. Sur la soirée, dans l'esprit d'un soleil couchant, Noëlle vous accompagne et vous guide hors des sentiers battus, à la rencontre d'une vigneronne passionnée et de ses paysages remarquables. La balade rythmée par des pauses improvisées, le temps de vous livrer le secret des cépages, l'art de la plantation, la richesse des sols et des terroirs et leurs pouvoirs magiques sur les vins. Une véritable immersion, dans la nature qui se termine en beauté, par une dégustation in situ, des meilleurs nectars du domaine visité. Assis, au coeur des vignes le verre en main, vous profiterez de tout le savoir-faire de Noëlle pour vous initier à l'art de la dégustation et à son vocabulaire. "Un accueil authentique, du partage et de la bonne humeur, le tout en s'instruisant" telle pourrait être sa devise ! Tout public à partir de 18 ans. Tarif : à partir de 33€/pers. Réservation obligatoire.

photo VUE SUR LE PIC : DÉGUSTATION SOLEIL COUCHANT

VUE SUR LE PIC : DÉGUSTATION SOLEIL COUCHANT

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Villeneuvette 34800

Le 11/07/2021

À 19h, rendez-vous sur le parking de Villeneuvette, pour une balade vigneronne récréative. Sur la soirée, dans l'esprit d'un soleil couchant, Noëlle vous accompagne et vous guide hors des sentiers battus, à la rencontre d'une vigneronne passionnée et de ses paysages remarquables. La balade rythmée par des pauses improvisées, le temps de vous livrer le secret des cépages, l'art de la plantation, la richesse des sols et des terroirs et leurs pouvoirs magiques sur les vins. Une véritable immersion, dans la nature qui se termine en beauté, par une dégustation in situ, des meilleurs nectars du domaine visité. Assis, au coeur des vignes le verre en main, vous profiterez de tout le savoir-faire de Noëlle pour vous initier à l'art de la dégustation et à son vocabulaire. "Un accueil authentique, du partage et de la bonne humeur, le tout en s'instruisant" telle pourrait être sa devise ! Tout public à partir de 18 ans. Tarif : à partir de 33€/pers. Réservation obligatoire.

photo DES PATRIMOINES SE RACONTENT ET SE DÉGUSTENT

DES PATRIMOINES SE RACONTENT ET SE DÉGUSTENT

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Vic-la-Gardiole 34110

Le 09/07/2021

Venez découvrir l’Archipel de Thau différemment, au cours d’une expérience au grand air : « Des patrimoines se racontent et se dégustent » avec Florence Monferran, historienne et vigneronne, chroniqueuse pour différents blogs et pour le magazine Le Point. Un thème, un lieu symbolique, un récit partagé, 4 vins, tous biologiques Lieu: dans les vignes de Vic-la-Gardiole Thème: « Le vin biologique, une culture au service des patrimoines de l’Archipel de Thau ». En quoi la pratique préserve-t-elle et nourrit-elle les patrimoines, naturels et historiques? La question sera abordée dans toute sa diversité, sous labels (bio, biodynamie, sans sulfites ajoutés, méthode nature) dans un moment de convivialité au coeur du lido, entre terre et eau. Participation gratuite Inscription (jauge limitée à 10 personnes) aux Clos de Miège: Tél: 06.25.55.16.96 Mail: f.monferran@lesclosdemiege.fr Départ: parking du camping du Clos Fleuri à 18h Durée: 50 mn environ + marche

photo ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO ENTRE NATURE ET PATRIMOINE - ROULEZ À VÉLO ET DÉGUSTEZ NOS VINS LOCAUX (VTT/VTC) : 19/08

ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO ENTRE NATURE ET PATRIMOINE - ROULEZ À VÉLO ET DÉGUSTEZ NOS VINS LOCAUX (VTT/VTC) : 19/08

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Courses cyclistes

Vias 34450

Le 19/08/2021

Vélo ludique et gourmand entre Canal du Midi et le vignoble du Domaine de Médeilhan en chemin découverte d'une fabrique artisanale de cosmétiques au lait d'ânesse. Dégustation et prévoir le pique-nique au Domaine de Médeilhan Informations et réservations : Bureau d'Information Touristique de Vias-plage 04 67 21 76 25 #ESCAPADEVELO

photo LES JEUDIS DE LA ROQUE

LES JEUDIS DE LA ROQUE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Fontanès 34270

Du 29/07/2021 au 27/08/2021

Les Jeudis de La Roque Les Jeudis de La Roque sont de retour ! Pour cette cinquième édition, 4 soirées du 29 Juillet au 19 Août vous sont proposées. Retrouvez les dates à venir : 29 juillet - 5 août - 12 août - 19 août A partir de 19h, en pleine nature, une ambiance conviviale vous attend : des vins à déguster, de la musique et des plats préparés par nos partenaires traiteurs… Quoi de mieux pour passer une belle soirée dans un cadre exceptionnel ! Entrée gratuite mais réservation indispensable par téléphone au 04 67 55 34 47 du lundi au vendredi de 9h à 18h Ouverture des réservations : lundi 12 Juillet. Programme disponible sur le site du domaine www.château-laroque.fr

photo RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Londres 34380

Du 27/07/2021 au 05/08/2021

Du 20 juillet au 5 août 2021, l’association Pic’assiette vous propose six soirées nomades et gourmandes à la rencontre de producteurs du Pic Saint-Loup en compagnie d’artistes locaux, et suivie d’une dégustation de produits du terroir. Tous les éléments sont réunis pour passer un moment en toute convivialité. Pour chaque soirée, une exploitation du territoire vous ouvre ses portes et vous fait découvrir un métier, un savoir-faire, une tradition. A l’issue de la visite, vous prolongez le plaisir d’être ensemble autour d’un “panier apéro” composé de différents produits (vins, tartinade, fromages, sirops, confits…). Programme 2021 Mardi 20 juillet Les Cabris Chloé – Saint-Martin-de-Londres Visite et dégustation chez Christelle chèvrerie à Montlous. Cheminement sur la draille en pleine nature en compagnie du groupe Music Al’Païs (prévoir des chaussures fermées) – Facebook Rendez-vous à 18 h 30, parking de l’église au Frouzet Jeudi 22 juillet La Vinaigrerie Montpelliéraine – Saint-Gély-du-Fesc Visite et dégustation chez Nicolas, vinaigrier qui a relancé une profession abandonnée depuis plusieurs années. Découverte des chais et de la boutique en compagnie du Duo violon-violoncelle[...]

photo DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Quarante 34310

Le 22/09/2021

Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans

photo PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

Vin - Oenologie, Cinéma

Clermont-l'Hérault 34800

Le 07/12/2021

À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - HORSE AVENTURE

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - HORSE AVENTURE

Repas - Dégustation, Sports équestres, Balades

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Balade à cheval au clair de lune, vins & tapas. Cavaliers ou novices, venez expérimenter une balade à cheval insolite. Départ au coucher du soleil, vue imprenable sur le Pic St Loup. Les chevaux de Horse Aventure sont en général encore plus à l'écoute de leurs cavaliers, baignés dans cette ambiance magique par la clarté de la lune. Un moment exceptionnel en pleine nature, pour observer le ciel étoilé. Vous pourrez expérimenter un certain lâcher prise au contact des chevaux. Suivra une dégustation façon tapas de produits locaux et du terroir pour partager ce moment vécu ensemble. (Dégustation de jus de fruits possible) Un moment pour vous hors du temps, à proximité de Montpellier. Date : 15/10/2021 - 18h30 à 21h30 Tarifs : 90 euros / personne 8 places / balade

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - DEGUSTATION DE VINS - CHATEAU LAROQUE ET HORSE AVENTURE

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - DEGUSTATION DE VINS - CHATEAU LAROQUE ET HORSE AVENTURE

Sports équestres, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Le 16/10/2021

Horse & Wine : Un événement exceptionnel qui vous permettra de vous évader et ouvrir vos sens. Une balade à cheval au départ de « Horse Aventure » au Domaine de St Germain, avec vue en fond sur le Pic St Loup qui vous mènera jusqu'au splendide Château La Roque pour déguster leurs vins. Puis nous rentrerons à cheval pour entériner ce moment de reconnexion à vous-même grâce aux chevaux et à la nature. À quelques pas de Montpellier, une belle destination en Occitanie. Un chouette cocktail pour être dépaysé. Possibilité de le faire à vélo aussi pour accompagner avec nos VTTAE. Tentez l'Horse Aventure :-) Date : 16/10/2021 - 9h/13h et 14h/18h Tarifs : 90 euros/personne 8 places / balade

photo LES ATELIERS METS ET VINS

LES ATELIERS METS ET VINS

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 01/12/2021

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les huîtres, sans jamais oser le demander ! Amateurs de fruits de mer, coquillages et crustacés, connaissez-vous vraiment les différentes saveurs et caractéristiques des huîtres et coquillages qui garnissent vos plateaux de fruits de mer ? Une soirée sous le signe de la convivialité, aux plaisirs délicats et réelles émotions gustatives. Mercredi 1er décembre, au caveau de Nissan lez Ensésrune. 20€ par personne

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

photo LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 30/12/2027

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. À travers une présentation exclusive du domaine, une visite des caves, une dégustation des meilleures cuvées et des planches gourmandes à partager, profitez d'un moment unique entre amis ou en famille. - Un programme riche en saveurs et découvertes 1. Présentation du Domaine et des méthodes de travail. Votre expérience commence par une présentation du Domaine des Conquêtes. Découvrez son histoire, ses méthodes de travail respectueuses de l'environnement et son engagement pour produire des vins authentiques. Les vignerons partageront avec vous leur passion pour la nature et leur savoir-faire artisanal. 2. Visite commentée de la cave. Poursuivez avec une visite guidée de la cave. Les coulisses de la vinification et les secrets de la création des cuvées vous seront dévoilés. Vous pourrez voir de près les processus qui transforment le raisin[...]

Ressources supplémentaires